三伏天到了，夜晚太热睡不着怎么办？最近，不少网友想出了“奇招”，睡觉时抱一个大冬瓜，据传可以防暑降温，经济实惠。抱着冬瓜睡觉，真的能解暑吗？记者就此采访了台州医院中医科主治中医师赖权安。

抱着冬瓜睡觉，存在一定健康风险

“从中医的角度来看，抱着冬瓜睡觉的防暑思路，与冬瓜的性味特点相关，主要起到了物理降温的辅助作用。”赖权安说，这是因为，冬瓜的含水量高达96%，中医书籍《本草再新》中记载，冬瓜性凉，味甘淡，接触体表时可通过热传导带走部分热量，对暑热天气里体感燥热，尤其是体质偏热易出汗的人群，能暂时缓解闷热感。

不过，中医认为“夏夜阳气内敛，阴气渐盛”。这个阶段，人体最好能避寒就温，避免寒湿入侵。“冬瓜性凉，且表面可能残留水汽，夜间长时间接触皮肤，容易导致寒邪、湿邪通过皮毛侵入体内，对于平时易腹泻、怕冷、舌苔白腻的脾胃虚寒、气血不足患者，可能引发腹痛、腹泻、关节酸痛等问题。”赖权安说。

此外，现代大多数人在空调房待的时间较久，容易出现乏力、腹胀等暑湿夹杂寒邪的情况，此时接触凉物反而加重体内寒湿，违背“春夏养阳”的原则。“而且，抱着冬瓜睡觉的效果局限且因人而异，降温仅作用于局部皮肤，无法解决暑热伤津、耗气的核心问题，属于治标不治本。”赖权安说。

冬瓜的正确用法

冬瓜味甘淡、性凉，归肺、大肠、膀胱经，擅长清暑热、利水湿、补津液。“《本草纲目》中记载，其气轻味薄，不伤人正气，所以更适合夏天食疗。”赖权安说，事实上，冬瓜浑身是宝，从表皮到果肉、从籽粒到藤蔓，其中的每一部分都有其独特的养生价值和实用功效。

比如，冬瓜皮味甘，性凉，归肺、脾、小肠经，擅长利水而不伤阴。常适用于下肢水肿（如久坐久站后的小腿肿胀）、眼睑浮肿的人群。此外，暑天出汗多、口渴但小便偏少的人群也可以适当多吃；冬瓜皮还有降血压的作用。

冬瓜肉，是清暑生津的“天然甘露”，且热量极低，每100克仅12千卡，是药食同源的典范。“冬瓜肉味甘淡、性凉，归肺、胃、大肠经，具有清热生津、解暑化湿的功效。”赖权安说，常吃冬瓜肉，可以帮助脾运化水湿，且即便多吃也不易伤脾胃。适用于夏季暑热伤津出现的口干舌燥、心烦多汗、大便干结等症状。

冬瓜籽，是清热化痰的良药。《本草经疏》中记载，其能润肺化痰，兼益中气。“冬瓜籽味甘、性凉，归肺、大肠经，擅长清肺热、痰热，且能润肠通便。”赖权安说，中医常用冬瓜籽与川贝、百合等化痰药相配合，用于肺热咳嗽如痰黄黏稠、咽喉干痛；肠燥便秘；痤疮、皮肤疮疡等。

至于冬瓜的藤蔓和叶片，则是常用的外用药材，尤其在清热消炎、缓解皮肤问题上效果显著。“冬瓜藤味苦、性凉，归肺、肝经，能清热祛风。”赖权安说，中医常用鲜藤煮水外洗，可以缓解皮肤瘙痒、痱子、湿疹等症状；而冬瓜叶味甘、性凉，归心、脾经，擅长清暑热、消疮毒，用其鲜叶捣烂外敷，可以辅助缓解蚊虫叮咬后的红肿、轻度烫伤。

夏季冬瓜养生食谱推荐

那么，对于养生保健人群来说，冬瓜该怎么吃才健康？对此，赖医师建议大家可以带皮吃。

“冬瓜皮利水消肿力强，且性凉较缓，煮水或煲汤时保留外皮，可以增强祛湿效果，尤其适合下肢水肿、小便偏少者。”赖权安说，在烹饪时，建议大家可以加入生姜、花椒等辛温食材中和凉性，避免单独生食或过量食用。

一些夏季冬瓜养生食谱，推荐给大家。

冬瓜薏米排骨汤。所需材料有冬瓜300克、排骨200克、薏米30克、茯苓15克、生姜3片。

具体做法是，排骨焯水，与薏米、茯苓、姜片同煮1小时，加冬瓜再煮20分钟，加盐调味。“此道养生汤可以健脾利湿，适合暑天乏力、食欲差、大便黏腻人群。”赖权安说，不过需要注意的是，薏米性凉，体质较弱人群可以适当少放，孕妇要慎用。

凉拌冬瓜。所需材料有冬瓜200克（去皮）、蒜末、生抽、香油少许。

具体做法是，冬瓜切薄片，焯水1分钟后过凉水，加调料拌匀。“这道凉拌菜有清暑生津的功效，适合实热体质（易上火、便秘）人群，但脾胃虚寒者慎食，可加少许辣椒油调和。”赖权安说。

甜品推荐冬瓜莲子百合糖水。所需材料有冬瓜200克、莲子15克、百合15克、冰糖适量。

具体做法是，莲子去芯，与百合、冬瓜同煮30分钟，加冰糖调味。“这道甜品可以缓解暑热引起的心烦、失眠，烹煮时，大家不妨保留莲子芯，加强清心火作用。”赖权安说。