4月23日，天台县十七届人大常委会第二十七次会议审议通过了《关于设立“天台山全民饮茶日”的决定》，确定将每年5月第三个周日定为“天台山全民饮茶日”。这一举措旨在进一步普及茶知识、传播茶科技、弘扬茶文化，促进茶产业高质量发展。

天台拥有10.3万亩茶园，省级生态茶园4个、省优质农产品生产基地2家，成功创建国家绿色食品原料标准化生产基地，先后获得江南茶祖文化基地、全国茶旅研学基地、全国茶业重点县等荣誉称号。

“之所以确定为5月第三个周日，主要从节气契合、文旅联动、民生便利等方面考量。”天台县人大常委会主任、县茶文化研究会会长朱良其介绍，5月立夏前后，天台山春茶采摘收官，茶叶品质最佳，此时设立饮茶日可集中展示新茶成果。同时，5月也是天台山旅游旺季，衔接“五一”假期与暑期市场，可借势引流促进“茶旅融合”，吸引游客体验“一日茶生活”。

记者了解到，饮茶日期间，天台将开展多项活动：通过多媒体宣传天台山茶文化，普及茶知识；在主要广场和茶园举办茶产品展示与品鉴活动；组织茶艺表演、斗茶大赛，展现天台山禅茶文化特色；举办茶文化讲座、研讨会，促进文化传承与产业创新；开展茶园观光及采茶、制茶体验，让民众了解茶叶生产过程，感受茶园风光。

“通过系列活动，吸引更多游客走进天台，为天台茶文化传播、茶产业升级及经济社会发展注入新活力。”朱良其表示。