台州主题馆

昨天上午，2024上海旅游产业博览会盛大开幕，60万平方米大展会面积，吸引5000家参展商及品牌，预计参展观众将达到30万人。

在这样一场全球规模与理念领先的综合性旅游产业博览会上，“山海水城”台州带着特色美景与美食，在“百花争艳”中散发出独特光彩。

2个台州主题馆人气旺

作为上海旅游产业博览会的重点组成部分，今年的主题馆展览选在了国家会展中心（上海），重点打造目的地展区、“旅游+”业态、主题娱乐与元宇宙旅游、旅游服务、旅游配套设施、旅游创意及人才等主题板块，同时覆盖文旅消费、文创IP、非遗等相关主题内容。

台州是主题馆的“三朝元老”，今年，台州市文化和广电旅游体育局联手台州市农业农村局，共同赴沪推广台州的美食和美景，向全球旅游产业从业者展示他们这一年的成果，并寻求进一步合作与发展。

展会现场，台州的两个展馆人气挺旺，一个以“追着阳光去台州”为主题，一个以“山海台州、鲜美九州”为主题，吸引了众多旅游产业从业者驻足、咨询，场面很是热闹。

台州市文广旅体局产业发展处工作人员林成介绍，近年来，台州的文旅产业越来越“火”，尤其是美食，已成为上海、香港等地流行趋势之一，这次参加博览会的24家台州参展企业，也以餐饮类的居多，“比起卖风景，大众现在更倾向于为台州美食买单，尤其是在上海，台州菜已经是一张响当当的金名片了。”

台州市农业农村局乡村产业发展处处长梁健也说，台州持续推出对“台九鲜”“椒子农心”“温岭农耕”“神仙大农”“鲜甜三门”等区域农产品公用品牌，已基本形成“地理标志+公用品牌+企业品牌”的农产品品牌格局。因此，参与此次博览会，也是希望可以进一步推动乡村产业融合发展、农民增收增效，促进我市特色农产品、农家乐更好对接长三角消费市场，提升在长三角区域的知名度、影响力。

24家台州参展商各显神通

参展的24家台州企业，基本都能对照上台州美食“鲜嗒嗒、糯叽叽、甜蜜蜜”。

比如三门海之蓝农业开发有限公司带来的“渔老板”海鲜品牌，将台州人认可度颇高的虾干、虾皮、墨鱼干、龙头鱼干等海产干制品，与现代时尚等包装设计相结合，吸引了很多国内外观众询价、采购。该公司销售总监戴军敏说，这是“渔老板”第一次参加旅游产业类的博览会，希望借此让更多人领略到台州海鲜的魅力。

“渔老板”是台州美食“鲜嗒嗒”的代表，而“糯叽叽”和“甜蜜蜜”的代表则要“排长队”了。

台州西门糖果制作非遗传承人周保卫一个人带着十几个品种、重达六七百斤的台州糖果，成为台州主题馆的人气王，尤其是供大家免费品尝的姜母茶，更是被诸多女性客商点赞。周保卫告诉记者，近十年来，镇店之宝“姜母茶”代表台州参加了数十场类似的展会，“很荣幸可以带着台州的非遗美食去各地宣传推广，让台州美食被越来越多的人认识和喜爱。”

玉环酥呈记负责人程巧将台州特色的油爽、芝麻糖、花生糖摆出来时，顿时吸引了众多人的喜爱。一位在上海生活多年的温岭阿公对于来自家乡的美食啧啧称赞：“这两年台州美食在上海很火，我感到很骄傲。”

杨梅汁、杨梅酥、萝卜丝、笋干、梅干菜……浙江神仙大农农业发展有限公司的展位上，摆放了数十种来自仙居的共富农产品，工作人员吴柏钢说，希望借着这样的行业盛会，让农民的东西收得上来，卖得出去。

另外，浙江九正堂黄精有限公司、台州御清斋食品有限公司等企业也带来了自己的拳头产品，台州的两个主题馆，让“吃货们”在里面转悠着就“吃撑”了。

助力文旅产业高质量发展

过去一年里，台州强化文旅项目招商引资，深化产业融合品牌和文旅消费品牌创建，全力推进文旅产业高质量发展，致力打造中国山海文化旅游重要目的地。

“我们将以此次参加上海旅游产业博览会为契机，完善文旅产业政策，积极构建文旅产业融合品牌体系，做强做大做优文旅企业；以‘台州菜·百县千碗’工程为牵引，推动文旅消费品牌创建；通过优政策、塑品牌、重招引、促消费等多措并举，推动文旅产业深度融合、高质量发展。”台州市文广旅体局相关负责人表示。

比如，在完善优化文旅产业扶持政策上，将根据实际需要，修订完善文旅产业发展扶持政策，适时研究出台《关于推进旅游产业高质量发展的若干政策》，加大对旅游业的扶持力度，推动旅游产业向好发展。

再如，在构建产业融合品牌体系上，将积极推动“旅游+”产业要素跨界跨领域有效融合，有序构建“旅游+”产业融合品牌体系；在文旅招商引资工作方面，深化与国内头部文旅平台企业合作，实现项目信息、项目资源、项目融资的精准高效对接等。

与此同时，我市还将深化文旅消费品牌创建工作。比如，以台州地方特色美食为核心吸引物，擦亮“台州菜·百县千碗”美食“新名片”，创建一批“百县千碗·鲜在台州”美食店，积极培育“百县千碗”特色美食街区，探索推动“浙江·台州1号公路”沿线美食带建设，组织参加“百县千碗”菜品挑战赛等，有效提升台州美食知名度和美誉度，助力台州申创“世界美食之都”。