昨日，记者从台州市商务局了解到，前六批“浙江老字号”复核名单及第七批“浙江老字号”认定结果现已公布，我市共有5家企业被认定为第七批“浙江老字号”。

据了解，本次，全省共有108个字号（品牌）被认定为第七批浙江老字号。这些品牌既包括享誉全国的“国货潮品”，如天堂伞等，也包括各市地域特色浓的品牌。从比重上看，食品制造业较以前略有下降，但是绝对数量仍然最多；餐饮有5个品牌入选，是入选比例最低的一次。

“新增的‘浙江老字号’或将使得浙江老字号行业分布更合理。”台州市商务局相关负责人分析，入选的这些品牌和企业在扩大内需，促进居民消费中发挥了重要作用，涵盖了与民生息息相关的多个领域。台州亦拥有一批历史底蕴和文化内涵深厚的老字号品牌，前不久，更有2个品牌被评为第三批“中华老字号”。

5家入选第七批“浙江老字号”的企业分别为浙江宏记餐饮管理有限公司，品牌为“宏记”；蒋协兴食补堂（温岭市）餐饮服务有限公司，品牌为“蒋协兴”；浙江天台坤黄生物科技有限公司，品牌为“帝貺公元亨堂”；台州章氏骨伤医院，品牌为“章保春堂”；仙居县天顶林业有限公司，品牌为“仙居碧绿”。

“小饼如嚼月，中有酥与饴。”提起月饼，椒江人总是立即想到“台州老字号”——“宏记月饼”。他家的椒盐月饼、五仁月饼、百果月饼，承载了几代人的乡愁味道。

“宏记”始创于1921年，经过多年创新发展，目前已涉足月饼、糕点、烘焙、茶饮等多个领域，且相继获得“台州老字号”“台州市非物质文化遗产”“台州城市伴手礼”“台州特色伴手礼”等荣誉。

得知入选“浙江老字号”好消息，宏记现任“掌门”丁钽洋第一时间转发了朋友圈，并表示“新的一年，将再接再厉”。

说起“蒋协兴”，温岭人无人不晓。该品牌起源于上世纪初，历经4代人传承，横跨了一个世纪。

1929年，蒋朝荊在温岭石塘创办第一家蒋协兴食补小店；2004年，其后人徐爱琴等人成立了蒋协兴食补堂餐饮服务有限公司；2020年，成立台州食补堂食品科技管理有限公司。2021年，它被评为台州市非物质文化遗产代表性项目；2023年，又被评为“台州老字号”。