随着天气转热，夏季时令蔬菜大量上市，相比海鲜肉类，口感清爽的蔬菜逐渐成为市民菜篮子里的主角，销量一路上涨。

6月16日下午，联华超市万家灯火都市广场店人气十足，蔬菜摊上菜品种类繁多，青翠的黄瓜、毛豆、小青菜，水嫩的芦笋，成为了菜场的“主角”，吸引了不少市民前来挑选购买。“现在天气太热了，我更喜欢吃素菜，像黄瓜买回去凉拌，清淡又好吃。”市民李女士说，天热胃口不好，夏天更偏爱新鲜的蔬菜。

“最近蔬菜价格波动不大，就是花椰菜明显涨价了，本地的7元/斤，外地的8.5元/斤，和之前相比贵了不少。”椒南中心菜场小江蔬菜老板娘林女士告诉记者，花椰菜已经到了下市的时间，市场上的供应量大幅减少，因此价格上涨。

大蒜和姜这两种日常调味蔬菜，近日也一直在悄无声息地涨价。“现在的沙姜价格是15元/斤，大蒜是11元/斤，一点都没有降价的趋势。”林女士说，原以为六月份沙姜的价格会逐步下降，结果不仅没降，还带着大蒜一起涨价。“可能是受高温影响，产量一直跟不上来。”

禁渔期，钓带和鲳鱼价格逐渐稳定，记者了解到，体型合适的钓带价格为35元/斤、鲳鱼价格为75元/斤、对虾为23元/斤、红绿头虾为34元/斤……“买海鲜的人少了很多，大家现在更喜欢小龙虾、花甲、河虾这些时令水产品，而且价格也不高。”椒南中心菜场一水产摊主说道。

猪肉价格近期一直没有上升的趋势。据市价格监测与成本调查局数据显示，精瘦肉平均零售价格为14元/斤，肋条肉平均零售价格为13.5元/斤。“马上就到端午了，不少家庭会包粽子，猪肉价格可能会随着需求量上涨而有所上涨。”椒江永安亭综合市场猪肉铺老板说。