湖南卫视《天天向上》

台州特辑节目预告来啦！~

“天天向上暑期美食研学团”第三站

来我们台州啦！~

8月8日晚上10点，锁定湖南卫视

#追着阳光去台州#

让我们跟着汪涵、王一博、大张伟、钱枫、林允等众多明星，打卡温岭民宿，感受仙居露营，探寻临海古城，品尝台州美食！

温岭民宿

“这里三面环海，是东方好望角，新千年中国大陆的第一缕曙光照耀在这里”

温岭石塘民宿之于台州，就如同莫干山民宿之于中国，声名显赫而又渐成规模。当夹杂着海洋腥咸味的风轻轻拂过东海，安谧地静矗在山坡上的石屋民宿，任山下的波涛一浪一浪袭来，泛起一颗颗珍珠般的浪花。这样的闲暇，让时光陡然变得宁静。

仙居露营

清澈冰凉的溪水，沁心舒畅的空气，敝山成林的葱翠

淡竹原始森林，沟谷幽深，涧水潺潺。在石滩上撑一顶帐篷，支一口小锅，下水嬉戏一番，累得瘫于光洁的石子之上，尽情呼吸……这就是夏天应该有的样子。

临海古城

“台州依山傍海，台州人喜欢吃粉，创造出了一种“糯叽叽”的饮食文化……”

临海，被誉为“小邹鲁”“文化之邦”，是千年台州府所在地，历史文化底蕴深厚，山、海、城相互融合，人文景观与自然景观交相辉映，非遗项目黄沙狮子就让“研学团”大开眼界。

台州的糯面饮食文化

番薯庆糕

番薯庆糕，是用番薯干加上糯米，磨出番薯庆糕粉制成的，撒上一把红桂花、白芝麻，并且点缀上葡萄干、枸杞子蒸熟，吃的时候入口细腻，韧且柔滑，软糯Q弹，还有桂花的清香。

麦 虾

麦虾，最能代表临海特色的美食。一碗地道的麦虾，集合了面粉的筋道香软、蔬菜的清淡爽口，还有虾干、蛤蜊、蛏子的十足鲜味，数种滋味交织让人满足，除了鲜还是鲜。

糟 羹

临海人的元宵节在正月十四，家家户户都会吃上一碗糟羹，里面有冬笋、香菇、蘑菇等山珍，还有干贝、虾干、蛏肉、牡蛎等海味。配菜主要是芥菜，再加入本地香肠和咸肉，暖胃又极尽鲜香。

蛋清羊尾

蛋清羊尾是临海人在明末清初时创造的一道名菜，已有1400多年历史，形态似羊尾巴，用鸡蛋清作原料。因其油而不腻、绵软甜香、色泽嫩黄，深受大众喜爱，无论是高档饭店还是街头小吃都有它的身影。

海苔饼

苔香味十足的海苔饼，也是临海的一大特色，特别是刚出炉的海苔饼，咸香酥脆，堪称一绝。紫阳古街上的王天顺海苔饼，清光绪二十五年（公元1899年）创立至今，已有118年的历史，是个名副其实的百年老店。

麦油脂

麦油脂，一张韧性十足的面皮，包裹上绿豆芽、五花肉、炒芹菜、鸡蛋丝等配菜，当香软的面粉遇上鲜嫩的菜肴，口腔里装满的都是鲜美的滋味。

嵌 糕

嵌糕，温岭美食扛把子。经过一下下捶打的年糕，软糯且有嚼劲，包裹上浸满汤汁的猪肉或香肠，再加上被炒的香脆可口的素菜，最后浇上一勺肉汁，满足，十分满足！

松花饼

松花饼，是三门本地人最爱吃的零食之一。它清香明目，糯而香甜，百吃不厌。主要是将白糖、天然松花粉、糯米粉、水按照一定的比例混合后，搓透搓匀，把拌好的面粉团，用刀具切至椭圆形的小块，然后再将切好的生饼块放置煎锅上，用温火烙成表面金黄色即可食用。

敲鱼皮馄饨

说到玉环，便想到敲鱼面、鱼皮馄饨。敲鱼面是鱼肉和面粉敲打出来的；将调好的猪肉馅料包进面皮里，便可捏成馄饨，馄饨可清蒸也可水煮着吃，嚼劲无比的鱼皮，不加味精，也鲜美得不得了。