“小龙虾自由” 你实现了吗?

  • 信息来源: 台州晚报
  • 发布时间: 2021-05-19 09:07
  • 作者: 邱琳敏
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炎炎夏日,喝一罐冰镇啤酒,嗦一口小龙虾,是不少人的心头好。然而,刚上市的小龙虾身价忒高,一斤起码二三十元的价格劝退不少人。幸好,进入5月后,小龙虾逐渐大批量上市,价格随之“大跳水”,部分个头小的已经跌破10元每斤。

小龙虾价格下跌,跌破10元/斤

“小龙虾、小龙虾便宜卖了!小点的15元一斤,大的25元一斤,都是新鲜到货。”前天下午,在椒江的洪家菜市场,摊主徐女士的叫卖声吸引许多过路的市民前来选购。期间,有顾客稍有犹豫,徐女士马上补充,“买多点,价格还能再便宜。”

徐女士告诉记者,现在是禁渔期,不少海鲜价格上涨,小龙虾却蛮实惠,“现在小龙虾价格下来了,而且个头更大、肉更多,性价比高。”

与此同时,超市里的龙虾价格也迎来了“大跳水”。日前,记者在欧尚超市东海大道店看到,水产区域摆放着几大盆小龙虾,个头大小不一,售价也不一样。

“我们超市有3档小龙虾在售。每只4到6钱规格的小龙虾零售价在19.8元/斤,每只7到8钱规格的小龙虾零售价在29.8元/斤。目前每只2到4钱规格的小龙虾在做特价,只卖9.9元/斤。”欧尚超市东海大道店生鲜部门负责人李俊杰介绍,超市龙虾价格都是随行就市,目前比刚上市那会便宜不少,“3月底4月初,我们超市里只有4到6钱规格的小龙虾,一斤价格在二三十元左右。”

在中国·农港城,小龙虾价格更让人心动。阿华水产负责人就告诉记者,店内每只2到3钱规格的小龙虾零售价在9元/斤,每只3到4钱规格的小龙虾零售价在13元/斤,每只4到6钱规格的小龙虾零售价在18元/斤。同时店内正在做活动,这三种龙虾的促销价分别是100元12斤、100元8斤、100元6斤。“基本是超低价了。要知道,之前小龙虾价格最高时,4到6钱规格的小龙虾能卖到52元一斤。”该负责人说,目前来看,小龙虾价格几乎处于一年中的谷底。

市民实现“吃虾自由”,小龙虾卖得红火

小龙虾身价缘何“跳水”?记者采访了多家农贸市场和多位小龙虾供应商后了解到,我市小龙虾主要来自湖南、湖北、江苏这几个产区。前段时间气温闷热,小龙虾退壳和生长速度加快,同时每年五六月本就是小龙虾大量上市的季节,出货量上涨自然导致价格缩水。

小龙虾价格下跌,“吃虾自由”触手可及,不少市民也趁此机会大饱口福,带动小龙虾销量大幅上涨。李俊杰就称,他们超市每天差不多都会进货100多公斤的小龙虾,当天基本都能卖完。而此前小龙虾价格较贵时,一天二三十公斤的进货量也有剩余。

陈二龙虾在椒江康平路上有着3家门店,主打小龙虾。该店负责人告诉记者,4月到6月是小龙虾消费旺季。眼下小龙虾价格便宜,一到晚上六七点,店里就会坐满食客。

阿华水产的小龙虾生意也是相当火爆。“平日里,我们店的小龙虾主要是供应给饭店。到了周末,就会有不少市民前来购买龙虾。”该店负责人说,促销活动开始后,周末一天最多能卖到1.4万左右,比平时多了五六千斤,有些吃不消,“小龙虾供应量是充足的,但生意太好,人手不够,实在忙不过来。所以,接下来促销活动会在周末暂停,工作日则照旧。”

采访中,记者还了解到,按照市场行情,一般过了端午节,小龙虾身价就会上涨。爱吃小龙虾的市民,现在抓紧多吃点了。